YOUは何しに日本へ？でひとひらのかき氷が紹介されました。
7月1日放送の「YOUは何しに日本へ？」でひとひらのかき氷が紹介されました。
函館は氷発祥の地
番組では、ポーランド人のマイケルさんがひとひらへお越しくださいました。
函館はその昔、五稜郭のお堀で凍った氷を切り出して氷室で保存し、函館氷（五稜郭氷）として販売しており、安価でとても良質な氷として高い評価を受けていたとのことで、氷の歴史を勉強し、お店にたどり着いたそうです。
当日はなんと5kgの氷を持参いただき、ひとひらのかき氷づくりを体験いただきました。
ひとひらのかき氷
番組で紹介されたのは、ひとひら店舗イートインスペースで提供している「生いちごぜんざいかき氷」です。
生の苺を使った特製ソースのかき氷はモコモコソフトのせタイプのデラックス さらに小倉あんと白玉のせタイプのぜんざいもございます。
これからの時期にぴったりのかき氷、みなさんもぜひご賞味ください！
