チーズイン

北海道産のこだわりの原材料を使っています。 当店のバウムクーヘンは、すべて職人の手作業で焼成しています。生地の製法、焼成方法など徹底した温度管理により、素材の美味しさを引き出しています。発酵バターとアーモンドプードルを使用した堅焼きタイプのバウムタルトを使用し、北海道産クリームチーズと乳製品を使用した濃厚チーズケーキに仕上げています。

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原材料名:卵(北海道産)、砂糖、クリームチーズ、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、植物油脂、発酵バター、ヨーグルト、アーモンドプードル、乳、ごま油、レモン果汁、水飴、バター、クリーム、食用精製加工油脂、脱脂粉乳、食塩、洋酒 / トレハロース、加工デンプン、乳化剤、増粘剤(加工デンプン、アルギン酸Na)、膨張剤、香料、安定剤(増粘多糖類)、着色料(クチナシ、カロチン)、メタリン酸Na、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)

<栄養成分>1個あたり
エネルギー309.6kcal、たんぱく質4.7g、脂質20.1g、炭水化物27.0g、食塩相当量0.25g<推定値>

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